date_range یکشنبه ۲۴ دی ۱۳۹۶ access_time ۱۱:۵۶:۰۰ ق.ظ

تلاش فرانسه برای ثبت باگت فرانسوی به‌عنوان میراث جهانی

 به گزارش سرویس بین الملل  خبرگزاری صداوسیما ، فرانسه تلاش می‌کند نان باگت فرانسوی را در میراث جهانی یونسکو ثبت کند.
به گزارش شبکه تلویزیونی فرانس بیست و چهار، کنفرانس ملی نانوایی و قنادی فرانسه درخواست خود را برای ثبت نان باگت فرانسوی در میراث جهانی یونسکو به این نهاد ارائه داده است.
امانوئل مکرون رئیس جمهور فرانسه نیز از این درخواست حمایت کرده است.
نان باگت فرانسوی جزء جدا نشدنی غذا‌های فرانسوی است. این محصول منحصر به فرد از دیدگاه بسیاری بیانگر هویت فرانسوی هاست.
مردی می‌گوید نان باگت فرانسوی از آمریکا تا ژاپن در بسیاری از کشور‌ها شناخته شده است.
مرد دیگری می‌گوید ما همواره مردم فرانسه را می‌بینیم که نان‌های باگت خود را در دست دارند.
پسر بچه‌ای می‌گوید هر کشوری می‌تواند بخشی از فرهنگ خود را وارد میراث جهانی یونسکو کند. من فکر نمی‌کنم این ضرری برای باگت داشته باشد. این خیلی هم خوب است به هرحال پخت باگت یک تخصص در فرانسه است.
در واقع پخت باگت یک تخصص هنری در فرانسه است که امانوئل مکرون امیدوار است با ثبت در میراث جهانی یونسکو حفظ شود.
سال گذشته نیز هنر تهیه پیتزای ناپل در میراث جهانی یونسکو ثبت شد.
نمایش موجودیت‌ها